Tulang Bawang Barat, etalaseinfo.co.id – Tim Food Security Makanan Bergizi Gratis (MBG) melaksanakan kegiatan pengawasan dan pemeriksaan kualitas makanan di Dapur SPPG Polres Tubaba 02 Yayasan Kemala Bhayangkari, Jumat (19/6/2026) mulai pukul 06.30 WIB hingga selesai.
Kegiatan ini bertujuan untuk memastikan makanan yang akan didistribusikan kepada para penerima manfaat memenuhi standar keamanan pangan dan layak untuk dikonsumsi.
Kegiatan dipimpin oleh tim yang terdiri dari Aiptu Badar Johan, AM.KG, dr. Nina Nayu Zainunah, Briptu Andi Prabowo, A.Md.Kep, Briptu Aldi Rendika, S.Amd.Kep, dan Briptu Riga Chaniago, S.Keb. Tim melakukan pemeriksaan organoleptik serta uji cepat (rapid test) terhadap menu yang disiapkan oleh SPPG Polres Tubaba 02 Yayasan Kemala Bhayangkari.
Menu yang disiapkan untuk program Makanan Bergizi Gratis bagi anak sekolah terdiri dari nasi putih, sate ayam, tahu pong goreng, acar timun wortel, dan semangka. Sebanyak 554 porsi diperuntukkan bagi anak sekolah dan 744 porsi untuk penerima manfaat lainnya.
Berdasarkan hasil pemeriksaan, seluruh makanan berada dalam kondisi baik, layak, dan siap didistribusikan. Selain itu, hasil rapid test kimia menunjukkan hasil negatif terhadap kandungan nitrit, sianida, formalin, dan arsen, sehingga makanan dinyatakan aman untuk dikonsumsi.
Melalui kegiatan pengawasan ini, Tim Food Security memastikan bahwa program Makanan Bergizi Gratis berjalan sesuai standar kesehatan dan keamanan pangan, sehingga dapat memberikan manfaat optimal bagi para penerima serta mendukung peningkatan gizi masyarakat, khususnya anak-anak sekolah di Kabupaten Tulang Bawang Barat. (*)
